Formação de Compras e Almoxarifado - ONLIVE - 8h
Formato: Onlive (Ao vivo e Online)
Professor: Julio Cesar
Data: 07 e 09 de Outubro (14h às 18h)
Local: Zoom Meetings
Formação ONLIVE (AO VIVO E ONLINE)
@escoladehoteleiros by @hoteisrio
(Hotéis Associados tem 15% de desconto nas formações, solicite seu cupom)
Para quem é
- Comprador;
- Almoxarife;
- Gestor de Custos;
- Profissionais que trabalhem diretamente com compras e/ou custos operacionais,
- Profissionais que tenham interesse em ingressar na área.
Nesta formação você vai aprender qual o papel de um comprador e almoxarife e sua importância na gestão e organização do setor de compras.
Vai conhecer o passo a passo para realizar uma boa compra e otimizar os recursos do seu hotel mantendo a qualidade para o cliente. Vai receber ferramentas valiosas para registrar e analisar a fundo os números da sua unidade, melhorando assim a performance dos resultados e custo de A&B.
Temas que serão abordados
- Princípios básicos de uma boa compra;
- Procedimentos e processos para cotações;
- Principais pontos para homologação de fornecedores;
- Controle de entrada e saída de mercadorias;
- Parstok – Mínimo necessário para seu estoque;
- Consumo x Vendas;
- Controle de Armazenagem;
- Como calcular CMV – Custo de Mercadoria Vendida;
- Código de Conduta e Ética para compras,
- Inventário.
Ao final dessa imersão você vai...
- Ter melhor controle de compras e estoque da sua unidade;
- Ter aprendido como escolher os melhores fornecedores visando melhor custo x benefício;
- Aprender a fazer melhor gestão sobre os custos de mercadorias da sua unidade,
- Criar plano de ação para melhorar os resultados e performance em compras da sua unidade.