O Brownie de sucesso!
O BROWNIE DE SUCESSO
Neste e-book eu vou te apresentar o segredo para ter um Browne de sucesso. O passo a passo com as técnicas corretas e de maneira descomplicada para produzir o tão sonhado Brownie com aquela casquinha crocante em cima e cremoso por dentro.
Te garanto que essa receita, além de muitos elogios te possibilitará fazer uma renda extra ou mesmo torná-la sua principal fonte de renda. Sendo totalmente possível trabalhar na cozinha de sua casa, sem precisar ficar longe da sua família.
O QUE VOCÊ ENCONTRARÁ NESSE E-BOOK
- PASSO A PASSO
- SELEÇÃO DE INGREDIENTES
- MODO DE PREPARO
- DICAS DA CHEF
- RECEITA BÔNUS - BRIGADEIRO DA CHEF
QUEM É DOMINIQUE MELLO?
Meu nome é Dominique, sou confeiteira desde 2020 e vi no ramo da confeitaria a oportunidade de fazer uma renda extra para realizar o meu casamento com o Lucas. Com uma ideia na cabeça e muita curiosidade comecei a pesquisar receitas de ovos de colher para vender na páscoa.
Acredite, eu nunca havia “temperado” um chocolate na minha vida! Eu realmente comecei do ZERO!
Aí, veio a Pandemia e, eu que fazia serviço social na UFF mas não estava satisfeita, resolvi abandonar a faculdade e mergulhar de cabeça nesse projeto.
Quebrei muito a cabeça, errei o ponto da temperagem várias vezes, mas com a ajuda e incentivo do meu então noivo e alguns familiares, fui aprimorando minhas técnicas e consegui muitas encomendas de ovos de colher.
Depois, muitos bolos no pote, copos da felicidade e outras receitas que fui adaptando de acordo com as necessidades e a procura do meu público que crescia a cada semana.
Criei uma página no Instagram que “bombou” para a divulgação dos meus doces: É PRA CASAR.
Enfim, nos casamos em agosto de 2021 e, a partir daí, ter uma página com esse nome “É PRA CASAR” , já não fazia mais sentido.
Como já tinha uma cartela de clientes bem ampla e com o sucesso dos meus doces, decidimos então, investir em criar uma marca sólida que descrevesse o meu propósito e continuasse a vender meus doces, agora em um projeto oficial.
Criei minha identidade visual e assim nasceu a DOMINIQUE MELLO CONFEITARIA! Uma marca que oferece o melhor da confeitaria com doces finos, autorais, produzidos com materiais nobres, com alto padrão de qualidade e bom gosto.
Fiz a transição da marca para o novo Instagram e começamos eu e meu esposo a trabalhar exclusivamente com a marca.
Nossa marca foi ficando cada vez mais conhecida e os depoimentos dos clientes não paravam de chegar com muitos elogios aos nossos doces, como esses aqui:










