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Oferta por tempo limitado
Planilhas Técnicas de Acompanhamento
As planilhas têm como função principal:
Registrar dados importantes do processo produtivo e da segurança dos alimentos.
Controlar etapas como recebimento, armazenamento, pré-preparo, preparo e distribuição.
Monitorar temperaturas, higiene, validade, limpeza, calibração de equipamentos etc.
Auxiliar na tomada de decisões e correção de falhas.
Comprovar conformidade durante inspeções sanitárias.