20 Receitas de Maioneses Caseiras + Dicas de Mestre!
Transforme seus lanches e batatas fritas em uma experiência gastronômica com este eBook completo!
Aqui você encontra 20 receitas exclusivas de maioneses artesanais, testadas e aprovadas em hamburgueria real, com combinações que vão do clássico ao gourmet — todas pensadas para surpreender seus clientes e aumentar suas vendas.
💡 O que você vai encontrar:
Receitas com ingredientes simples, fáceis de encontrar.
Passo a passo prático para produção em qualquer cozinha.
Sabores variados: defumadas, cremosas, picantes, frutadas e muito mais.
Dicas de Mestre para melhorar sabor, textura e conservação.
Sugestões de combinações ideais para burgers, batatas e petiscos.
🔥 Destaques das receitas:
Maionese Verde Tradicional
Maionese de Bacon
Maionese de Pimenta
Maionese de Maracujá
Maionese de Morango
Maionese de Picles Crocante
Maionese de Alho e Parmesão
… e muito mais!
📦 Bônus:
Todas as receitas são de baixo custo, com alto rendimento e pensadas para manter padrão de qualidade no delivery.
📈 Ideal para:
Hamburguers artesanais
Smash burgers
Batatas fritas, onion rings e porções
Restaurantes e lanchonetes que querem inovar

