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Culinária Francesa I
Aprenda a preparar um menu francês completo, composto por entrada, prato principal e sobremesa.
MENU 01
• Steak Tartare
• Steak au poivre com batata frita
• Crème brûlée
AULA BÔNUS
• Redução de vinho tinto
MATERIAIS EXTRAS
• Cortes
• Segurança e higiene
Este acesso inclui o Menu 01, a aula bônus e os materiais extras. O Menu 02 — Culinária Francesa II — não está incluído.
Incluso no pacote
- Menu francês completo, composto por entrada, prato principal e sobremesa.
- Conteúdos sobre caldos e fundos, cortes clássicos, higiene e organização.
- Aula bônus exclusiva com redução de vinho tinto.
- Vídeoaula com dicas básicas para cozinhar melhor.
- PDF com lista de insumos
- Ficha para impressão e preenchimento
- Acesso online pela Kiwify
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