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Cúrcuma (Açafrão-da-Terra)

O ouro em pó da Índia, reverenciado na medicina Ayurvédica. Conhecida por sua cor amarelo-vibrante e sabor terroso, é essencial no curry. Use para colorir e perfumar risotos, sopas e aves, trazendo um toque de saúde, cor e exotismo para a sua mesa.

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